Afin de faire le bon choix quand vous décidez de faire l’acquisition d’une nouvelle chambre froide découvrez mes conseils ci-dessous.
L’article que vous allez lire va vous permettre de faire la différence entre les différents types de chambres froides mais aussi et surtout de choisir celle qui vous conviendra le mieux.
Entre la chambre froide négative et la chambre froide positive mon coeur balance
Si comme moi, vous êtes un indécis dans l’âme, il n’est pas simples de choisir une nouvelle installation réfrigérante pour votre restaurant ou votre snack. Surtout vu le coût que cela représente et l’importance de cet équipement.
Sachez pour vous y retrouver que les noms sont transparents : la chambre froide positive conserve à une température froide (donc basse) mais positive. Tandis que la chambre froide negative conserve en dessous de zéro degré.
